2005-07-11 牛丼作ってみたよ 夕食は牛丼でした。 家庭の手作り牛丼です。 白ワインの変わりに赤ワインが入っていたり、砂糖がちょい多めで御つゆがとっても甘かったり・・・とファンタジスタな牛丼でしたが、これが中々おいしい。赤ワインが牛肉の臭みを消してくれており、砂糖の甘さも新たまねぎパワーとよくシンフォニーしてました。 吉野家や松屋で牛丼が食べれないと嘆いている方、是非自宅で牛丼を作ってみてはいかがでしょうか?